ハイラムウォーカー サンブーカ

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良質のアニスを使用。蒸気で蒸溜する製法でエルダーの花のオイルを抽出する事で、よりクリーンで上質な香りを実現。
エルダーの花とアニスの香油成分が絶妙のバランスをとっている、強さと香りの良さをあわせもつリキュール。イタリア生まれのサンブーカをアメリカの美食家達に知らしめたのが、このハイラムウォーカーサンブーカだといわれています。

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